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近年来,该市儿童青少年的膳食营养状况不断改善,但超重、肥胖和营养不良也存在。因此,近日,市卫健委、市教委联合推出了《北京市平衡膳食校园健康促进行动(2021-2025)》。根据行动计划,到2025年,本市所有中小学将基本配备专职(兼职)校园营养与健康管理人员。
此次行动将促进校园营养健康管理人员的建设,鼓励各学校配备一名专职(兼职)校园营养健康管理人员,负责学校学生的营养膳食、学校营养教育、现场活动指导和营养咨询。到2025年,所有中小学将全部配备专职(兼职)校园营养与健康管理人员。相关部门将开展中小学生营养素养和健康状况监测,了解本市中小学生营养素养和健康状况的变化趋势,加强对超重、肥胖、消瘦和代谢异常的营养健康指导,并进行综合干预和效果评价。
全市还将开展食品教育示范学校建设,每个区至少选择一所学校试点设立示范学校,并逐步推广。通过营养、健康、食品教育等活动,学生可以养成良好的均衡饮食习惯,具备饮食营养的相关技能,督促和指导学校加强校园营养环境建设,优化学生的饮食营养安全。
同时,鼓励学校组织教师、学生和家长代表参与食品安全和营养健康的管理和监督。有条件的中小学、幼儿园尝试建立家长随餐制度,对家长随餐提出的意见和建议进行反馈,积极营造联合管理的良好氛围。
3-6岁是养成饮食习惯的关键时期。除了中小学均衡饮食校园健康促进行动外,还将在幼儿园推广均衡饮食教育、家长随餐制度、营养健康管理人员建设等,尽快培养学龄前儿童健康的饮食习惯,让他们终身受益。
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