陕西:进口冷链食品追溯系统已投入运行

杭鄙玫

据陕西省市场监督管理局网站消息，近日，为了进一步加强对进口冷链食品的监管，陕西建立了统一的“进口冷链食品追溯系统”(以下简称“陕西冷链”)，将重点关注进口冷链食品。生产、储存、经营、销售所涉及的环节全部纳入体系，覆盖三批监管人员、各环节联系人、终端买家，全面形成人民联控、人民联防的可追溯性，全省进口冷链食品实行实名制销售。进口冷链食品的生产经营单位向消费者销售时，应当在进口冷链食品的外包装或者容器上加盖“陕西冷链”电子溯源码。